分集剧情选择:(剧情已更新到全8集)
更新时间：2023-11-19 14:46:46
风味人间第三季3集剧情
第3集: 第三集：酱料四海谈
深入探索酱料的世界。在四川，豆瓣酱是川菜的灵魂之一，从蚕豆的发酵到成品豆瓣酱的制作，有着严格的工艺和时间沉淀，展现了川菜独特风味的基础来源；在广东潮汕，沙茶酱是当地饮食中不可或缺的调味酱料，它融合了多种食材的味道，被广泛应用于各种菜肴和小吃中；在贵州，虾酸酱有着独特的发酵工艺和浓郁风味，体现了当地少数民族独特的饮食创造。节目呈现了不同地域酱料的制作、传承以及在当地饮食文化中的独特作用。